Magali Gaudichon
📍 44600 Saint-Nazaire
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Assérac est une commune française située dans le département de Loire-Atlantique. Avec une population de près de 3 000 habitants, la ville se caractérise par un mode de vie paisible et authentique, qui respecte les traditions locales.
Outre son riche patrimoine historique, Assérac émerveille les papilles des visiteurs avec sa gastronomie savoureuse et variée. Les produits de la mer occupent une place importante dans la cuisine locale, à travers une large sélection de poissons et de fruits de mer. Les amateurs de fruits de mer pourront notamment découvrir les palourdes, les huîtres, les moules et les coquilles Saint-Jacques, qui sont des spécialités de la région. Les poissons les plus couramment préparés sont le bar, la dorade et le maquereau.
La ville d'Assérac est également connue pour ses pâtisseries et ses desserts. Vous pourrez ainsi déguster un Kouign amann, une tarte aux pommes ou encore une crème caramel fondante. Enfin, pour accompagner tous ces mets délicieux, vous pourrez savourer un bon vin issu des vignobles de la Loire-Atlantique.
Les visiteurs de la ville pourront également découvrir son riche patrimoine historique avec la visite de monuments comme l'église Saint-Pierre-et-Saint-Paul, datant du 15ème siècle, ou encore la Tour Tréhé, qui témoignent de la riche histoire de la ville.
L'histoire d'Assérac remonte à la préhistoire, avec la découverte d'un tumulus vieux de plus de 4 000 ans dans la ville. Au fil des siècles, Assérac a été le témoin de nombreux événements, tels que la guerre de Vendée ou encore la Seconde Guerre mondiale. Aujourd'hui, la ville est marquée par une ambiance calme et authentique, qui séduit les visiteurs en quête d'authenticité.
Les diététiciens et diététiciennes d'Assérac, qui assurent le suivi nutritionnel de la population locale, contribuent également à la promotion de la richesse culinaire de la ville. Leurs conseils et recommandations pour une alimentation saine et équilibrée permettent de répondre aux besoins de chacun, tout en préservant les traditions locales. N'hésitez pas à les contacter pour en savoir plus sur leur manière de travailler.
Malheureusement nous n'avons pas encore de diététicien ou diététicienne à Assérac 🥺, en revanche nous en avons dans votre département ✌️
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