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L’île de la Réunion continue de faire vibrer le cœur des touristes avec sa culture riche et son relief diversifié. En effet, cette petite île « intense » de l’océan indien reste un des meilleurs endroits où passer ses vacances ou, pourquoi pas, pour s’installer. Beaucoup apprécient surtout ses plages et ses paysages pittoresques. Sans oublier ses sites expressément inscrits au Patrimoine mondial par l’UNESCO : le cirque de Salazie et le piton d’Anchaing qui mesure 1 352 mètres.
Le saviez-vous ? L’île de la Réunion est en réalité un volcan immergé. Néanmoins, il est apparu il y a déjà plusieurs millions d’années. Il est à l’origine du relief chaotique ainsi que des nombreux microclimats. Malgré tout, les lieux gardent un temps agréable toute l’année durant. Un séjour dans ce lieu idyllique ne peut être que bénéfique, surtout lorsque l’on est fatigué de tout le stress du quotidien.
Que peut-on faire sur ce petit département français ? Eh bien, l’on peut y découvrir la joie des randonnées, visiter des musées ou pénétrer dans les tunnels de lave. Vous adorerez également la vue sur les cascades, les baignades dans les bassins et les lagons turquoise bordés par les récifs. Et pourquoi ne pas faire un petit tour depuis Saint-André pour aller au cirque de Salazie ? On pourrait aussi admirer le lever et le coucher de soleil tous les jours sans se lasser.
Idéale pour se détendre et passer de bons moments, l’île de la Réunion regorge aussi de spécialités gastronomiques aussi diversifiées que sa population. C’est une véritable mine d’or culinaire ! À découvrir : des plats gourmands d’origine française, malgache, chinoise et même indienne. Et bien sûr, la cuisine traditionnelle de la Réunion à base de riz, de grains, de rougail... Sans oublier le cari !
Faites-vous accompagner de nos diététicien·nes de l’île pour vous aider à trouver l’harmonie parfaite entre équilibre et plaisirs réunionnais.
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