Eva Dedieu
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Située dans le département de la Gironde, la ville de Saint-Émilion est une destination incontournable pour les amateurs de vins et de gastronomie. Cette charmante cité médiévale, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, est célèbre pour ses vignobles, mais également pour sa cuisine raffinée.
Avec ses 2 000 habitants, Saint-Émilion séduit par son mode de vie paisible et sa convivialité. La ville abrite des hôtels de charme, des boutiques artisanales et de nombreux restaurants proposant une cuisine locale authentique. Les spécialités de la région sont à base de produits frais issus de l'agriculture locale : le foie gras, les huîtres, le canard, le fromage de chèvre, le caviar d'aquitaine sont à déguster absolument.
Mais Saint-Émilion ne serait pas ce qu'elle est aujourd'hui sans son riche patrimoine historique : la ville a été fondée au VIIIe siècle par un moine ermite, Émilion, et possède des monuments anciens tels que l'église monolithe romane ainsi que de nombreux bâtiments et fortifications médiévaux.
Les visiteurs peuvent également découvrir les nombreux châteaux viticoles de la région en empruntant le Sentier des Crêtes, un parcours de randonnée d'environ 6 kilomètres qui offre une vue imprenable sur les vignobles.
Saint-Émilion est donc une ville idéale pour les amateurs de cuisine et de vins, mais également pour les passionnés d'histoire et de culture. Les diététiciens et diététiciennes de la ville se feront un plaisir de vous accompagner dans votre projet santé en vous proposant des menus équilibrés et adaptés à vos besoins. N'hésitez pas à les contacter pour bénéficier de leurs conseils et de leur expertise en matière de nutrition.
Malheureusement nous n'avons pas encore de diététicien ou diététicienne à Saint-Émilion 🥺, en revanche nous en avons dans votre département ✌️
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