Soledad Carballo
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Châteauneuf-les-Martigues est une charmante ville située en plein cœur du département des Bouches-du-Rhône. Forte de ses 14 000 habitants, la ville a su développer un savoir-faire culinaire bien particulier, qui lui permet de proposer une cuisine originale et savoureuse.
De nombreux restaurants, brasseries et boulangeries se succèdent dans les rues de la ville, proposant une gastronomie du terroir riche en saveurs et en couleurs. Les produits locaux sont mis à l'honneur, à l'image de l'ail, de l'huile d'olive ou de la tomate, ingrédients indispensables de la cuisine provençale.
Mais les richesses de Châteauneuf-les-Martigues ne se résument pas qu'à sa cuisine. La ville est riche d'une histoire passionnante qui remonte à l'Antiquité, comme en témoigne son ancienne voie romaine, qui reliait Marseille à Arles. De nombreux vestiges témoignent de cette époque, comme le chemin des douaniers ou le site archéologique du pont de l'Estaque.
Le patrimoine religieux de la ville est également très riche avec la présence de l'église Sainte Croix, du temple protestant et du sanctuaire Notre Dame des Marins. La ville est aussi célèbre pour son château d'eau datant de 1961, haut de 33 mètres.
L'art de vivre à Châteauneuf-les-Martigues est également à découvrir, à travers ses marchés provençaux animés et colorés, où les étals débordent de fruits et légumes frais et parfumés. Les balades dans la nature sont nombreuses, que ce soit au bord de l'étang de Berre, à travers les collines méditerranéennes ou encore sur les plages du littoral.
En somme, Châteauneuf-les-Martigues est une ville à découvrir, où l'on peut conjuguer plaisir gustatif, culture et art de vivre. Les diététiciens et diététiciennes de la ville sont présents pour accompagner les patients dans leur quête d'une alimentation saine et équilibrée, en s'appuyant sur les richesses de la ville.
Malheureusement nous n'avons pas encore de diététicien ou diététicienne à Châteauneuf-les-Martigues 🥺, en revanche nous en avons dans votre département ✌️
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