Trouvez votre diététicien ou diététicienne > Les recettes > Tenders de poulet
Tenders de poulet
Publié le 5 juin 2024
Une délicieuse recette de Tenders de poulet sans friture et cuites au four.
Recette pour 6 Tenders
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 20min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 0
🥕 Ingrédients
- 200 g Aiguillettes de poulet
- 2 Oeuf
- 20 g Flocons d'avoine mixés ou son d'avoine
- 20 g Parmesan
- 10 ml Huile d'olive
✏️ Instructions
1
Préchauffez le four à 200°C et préparez ces épices :
- Sel & poivre
- Paprika
- Ail
- Persil
- Sel & poivre
- Paprika
- Ail
- Persil
2
Mélangez l'avoine, le parmesan, l'huile d'olive et les épices dans un bol.
Dans un autre bol, battre les oeufs en omelette.
Dans un autre bol, battre les oeufs en omelette.
3
Trempez le poulet dans les oeufs puis dans la panure maison.
4
Disposez les tenders sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5
Enfournez 20 minutes (retournez les tenders à mi-cuisson).
Vous pouvez les accompagner de frites de patates douces (coupés en bâtonnets légèrement huilés et saupoudrés de paprika, 20 minutes au four) et d'une salade vert 😁
Vous pouvez les accompagner de frites de patates douces (coupés en bâtonnets légèrement huilés et saupoudrés de paprika, 20 minutes au four) et d'une salade vert 😁
Recette proposée par 👇
Anais Francois
Diététicien·ne
Diététicien·ne
