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TARTE CARAMÉLISÉE TOMATES/COURGETTES
Publié le 12 juin 2024
Alors là ma nouvelle recette FAVORITE
Tellement bonne et simple à faire, si vous avez des invités c'est succès garanti !
🕰️ Temps total : 50min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 1 Pâte brisée
- 3 cs Sauce tomate
- 40 g Chapelure
- 50 g Parmesan
- 10 g Origan
- 400 g Courgette
- 150 g Tomates cerises
- 4 cs Huile d'olive
- 2 cs Vinaigre balsamique
- 2 cs Sirop d'érable
- 20 g Oignon rouge
- 1 Topping : 1 càs de ricotta, amandes effilées grillées , herbes fraiches
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four à 200°C. Déroulez la pâte brisée et ajouter la sauce tomate la chapelure ainsi que le parmesan râpé et l'origan
2
Laver les courgettes et les couper en rondelles
3
Garnir la pâte en alternant un tour de rondelles de courgette et un tour de tomates cerises coupées en deux
4
Rabattre les bords de la tarte et badigeonner d'un mélange d'huile d'olive, vinaigre balsamique et sirop d'érable
5
Ajouter quelques lamelles d'oignons rouge dessus et enfourner pendant 35 minutes à 200°C
Recette proposée par 👇
Elisabeth Joussemet
Diététicien·ne
Diététicien·ne
