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Tarte brocolis & truite fumée
Publié le 3 mars 2025
🕰️ Temps total : 50min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 1 Tête de brocoli
- 1 Pâte feuilletée prête à l'emploi
- 150 ml Lait demi-écrémé
- 2 Oeufs
- 100 g Truite fumée
- 60 g Fêta
✏️ Instructions
1
Lavez le brocoli puis décomposez-le en fleurettes
2
Faites précuire les fleurettes de brocolis à la vapeur ou dans un grand volume d’eau
3
Disposez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte. Une fois les brocolis précuits, déposez-les sur le fond de pâte feuilletée .
4
Ajoutez et répartissez la truite fumée et la fêta
5
Ajoutez enfin l’appareil à tarte : mélange des 150 ml de lait et des 2 oeufs battus en omelette
6
Enfournez à 200°C pendant 30 à 35 minutes
Recette proposée par 👇
Manon HAREAUT
Diététicien·ne
Diététicien·ne
