Sauce tomate

Recette proposée par 👇
Photo de Virginie Vella Paoli
Virginie Vella Paoli
Diététicien·ne
Prendre rendez-vous

Publié le 10 février 2025


🕰️ Temps total : 25min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 5

🥕 Ingrédients

  • 1 Boîte de tomates concassées au jus
  • 2 g Oignons jaunes
  • 1 Gousse d’ail
  • 10 g Persil
  • 1 cc Sel/poivre
  • 2 cs Huile d’olive
  • 1 Bouquet garni

✏️ Instructions

1
Coupez les oignons et l’ail en morceaux.
2
Faites les revenir à la poêle dans l’huile d’olive.
3
Ajouter le concassé de tomates, le sel, le poivre et le bouquet garni, mélangez, couvrez et laissez mijoter 15 à 20 minutes.
4
En fin de cuisson ajoutez le persil frais.