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Salade hyperprotéinée
Publié le 15 février 2025
🕰️ Temps total : 10min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 300 g pois chiches
- 15 tomates cerises
- 1 Concombre
- 100 g Fêta émiéttée
- 50 g oignon rouge
- 125 g olives noires
- 4 oeufs
✏️ Instructions
1
Faire cuire les oeufs selon la cuisson désirée : mollet, dur.
2
Emincer l’oignon rouge, couper en deux les olives et les tomates et couper en demi-rondelles les concombres.
3
Dans un saladier, mélanger les pois chiches avec les tomates cerises, les concombres, l’oignon rouge et les olives.
4
Déposer les oeufs.
5
Saupoudrer de fêta.
6
Poivrer et assaisonner comme vous le souhaitez.
Recette proposée par 👇
Florent Burgat
Diététicien·ne
Diététicien·ne
