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Salade César
Publié le 13 août 2024
Avec le soleil qui arrive, c’est le retour des salades 🤩.
🕰️ Temps total : 20min
🧑🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 120 g Filet de poulet
- 50 g Pain
- 30 g Parmesan
- 1 Salade sucrine
- 2 cs Skyr
- 1 cc Moutarde
- 1 cs Parmesan
- 10 ml Huile d'olive
- 0.5 Jus de citron
✏️ Instructions
1
Dans un bol, mélanger le Skyr, la moutarde, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le parmesan en poudre. On fait donc la sauce !
2
Couper le pain en petits bouts, que l'on fait revenir en croutons à la poêle.
3
Faire cuire le poulet (le BBQ ou la plancha étant préférentiel pour voir un poulet un peu gratiné).
4
Dans une assiette, disposer la salade au fond et recouvrir de la viande coupée en petits morceaux, des croutons, des copeaux de parmesan et recouvrir de sauce
Recette proposée par 👇
Chloé LEMINIHI
Diététicien·ne
Diététicien·ne
