De délicieux petits sablés à la cacahuète pour varier votre petit-déjeuner ou pour une collation nomade.
🕰️ Temps total : 20min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 8
🥕 Ingrédients
100 g Farine
70 g Sucre
180 g Purée de cacahuètes
60 ml Lait de soja (ou autre jus végétal)
0.5 cc Levure chimique
0.25 cc Sel
✏️ Instructions
1
Préchauffez votre four à 180°C.
2
Travaillez tous les ingrédients ensemble à la main ou au robot jusqu’à obtenir une pâte sablée.
Formez des petites boules et les aplatir avec une fourchette.
3
Cuire 10-12 min à 180°C
Attendez quelques minutes à la sortie du four avant de les enlever de la plaque pour leur laisser le temps de durcir un peu.
4
Cette recette est issue de l'excellent blog de Perle en sucre !