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Riz complet à la noix de coco et crevettes.
Publié le 23 mai 2024
🕰️ Temps total : 20min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 500 g Riz complet cuit
- 400 g Crevettes cuites décortiquées
- 200 g Fromage blanc
- 0.5 Ananas
- 40 g Noix de coco rapée
- 4 cs Huile de sésame
- 1 cs Curry
- 1 cs Vinaigre
- 1 Sel
- 1 Poivre
✏️ Instructions
1
Dans un bol, mélangez le fromage blanc avec l'huile, la noix de coco, le curry, le vinaigre, du sel et du poivre.
2
Coupez l'ananas en morceaux et mettez-les dans un saladier avec le riz et les crevettes. Mélangez délicatement.
3
Versez la sauce dans le saladier, remuez.
Servez.
Servez.
Recette proposée par 👇
Aurore Boulanger
Diététicien·ne
Diététicien·ne
