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quiche sans oeuf
Publié le 14 octobre 2024
🕰️ Temps total : 35min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 1 PATE BRISEE OU MAISON
- 300 g FROMAGE BLANC
- 100 g RAPEE
- 50 g LARDON OU BACON OU DES JAMBON
- 25 cl CREME FRAICHE EPAISSE
- 1 SEL/POIVRE
✏️ Instructions
1
Faire revenir lardons et jambon blanc de sorte à ce qu'il n'y ait plus de gras ni d'eau.
2
Mélanger le fromage blanc, la crème fraîche, le fromage râpé et la farine.
3
Etaler le jambon blanc et les lardons au fond de la pâte, verser la préparation.
4
Enfourner à four chaud (Th 7, 235°C ) pendant au moins 25 mn jusqu'à que le dessus gratine
Recette proposée par 👇
Celine MASSIP
Diététicien·ne
Diététicien·ne
