Pâte brisée sans beurre

Recette proposée par 👇
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Manon HAREAUT
Diététicien·ne
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Publié le 3 mars 2025

Pour une pâte croustillante, riche en fibres et sans matière grasse idéale pour les tartes salées !


🕰️ Temps total : 5min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 100 g Farine T55
  • 100 g Farine complète
  • 1 Yaourt nature
  • 1 Oeuf

✏️ Instructions

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Rien de plus simple, dans un robot ou à la main, mélangez et pétrissez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte bien homogène que vous pourrez étaler !