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Pizza à la pâte aux pois chiches
Publié le 13 août 2024
Une idée simple pour faire manger des légumes secs aux enfants (mais pas seulement....!)
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 1 Oeuf
- 400 g Pois chiches cuits
- 200 g Coulis de tomate
- 40 g Fromage râpé
- 1 Topping pizza
✏️ Instructions
1
Égoutter et rincer les pois-chiches puis les passer au mixeur avec l'oeuf et une pincée de sel
2
Couvrir une plaque du four avec du papier cuisson et y déposer de petites portions de pâte en formant des cercles à l'aide d'une cuillère.
3
Cuire les pizzasà blanc 15mn à 180ºc
4
Ensuite, sortir la plaque du four, retourner les pizzas et les garnir avec le coulis de tomate, le fromage et la garniture choisie.
5
Cuire à nouveau 10mn pour terminer la cuisson.
Recette proposée par 👇
Chloé LEMINIHI
Diététicien·ne
Diététicien·ne
