Pâte à crêpes

Recette proposée par 👇
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Julie Pernet
Diététicien·ne
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Publié le 27 novembre 2024


🕰️ Temps total : 20min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 1 Pincée de sel
  • 100 g Farine blanche
  • 1 Oeuf
  • 250 ml Lait demi écrémé
  • 5 ml Huile

✏️ Instructions

1
Dans une terrine, mélanger la farine et le sel. Faire une fontaine, y verser l’œuf battu et l'huile
2
Mélanger le tout du centre de la fontaine vers l'exterieur pour éviter la formation de grumeaux
3
Ajouter le lait petit à petit en remuant.