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Les recettes
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Pancakes salés
Pancakes salés
Recette proposée par 👇
Marie VILLEDIEU
Diététicien·ne
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Publié le 1 mai 2024
🕰️ Temps total :
25min
🧑🍳 Temps de préparation :
20min
💪 Difficulté :
facile
🙋 Nombre de personnes :
8
🥕 Ingrédients
300 g Pommes de terre
200 g Carottes
200 g Courgettes
150 g Farine
4 Oeufs entiers
300 ml Lait
1 Levure chimique
50 g Fromage
✏️ Instructions
1
Laver, éplucher, râper et égoutter les légumes
2
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les oeufs et le lait
3
Incorporer les légumes puis le fromage
4
Assaisonner
5
Dans une poêle, badigeonner légèrement la poêle avec un pinceau d'huiler
6
Verser la préparation en formant des pancakes
7
Laisser cuire environ 2-3 minutes de chaque côté