Trouvez votre diététicien ou diététicienne > Les recettes > pancakes classiques
pancakes classiques
Publié le 3 octobre 2024
idéal petit déjeuner ou collation
🕰️ Temps total : 5min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 90 g farine
- 20 g sucre complet
- 1 cc levure
- 1 Oeuf
- 100 ml Lait ( ou de boisson végétale)
✏️ Instructions
1
1. Dans un saladier, versez la farine + le sucre + la levure puis mélanger.
2.Faire un puits, ajouter l'oeuf et verser progressivement le lait.Mélanger le tout au fouet.
3.Dans une poêle antiadhésive chaude, légèreemnt graissée avec un pinceau huile, verser la valeur d'une louche de pâte.Des petites bulles vont apparaitre, lorsqu'il n'y a plus de nouvelles bulles, retourner le pancake et le laisser cuire encore 2 à 3 minutes.
2.Faire un puits, ajouter l'oeuf et verser progressivement le lait.Mélanger le tout au fouet.
3.Dans une poêle antiadhésive chaude, légèreemnt graissée avec un pinceau huile, verser la valeur d'une louche de pâte.Des petites bulles vont apparaitre, lorsqu'il n'y a plus de nouvelles bulles, retourner le pancake et le laisser cuire encore 2 à 3 minutes.
Recette proposée par 👇
virginie sauvage
Diététicien·ne
Diététicien·ne
