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Pancakes chocolat - cacahuètes

Recette proposée par 👇
Photo de Justine Briesach
Justine Briesach
Diététicien·ne
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Publié le 6 novembre 2024


🕰️ Temps total : 10min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 35 g farine T110
  • 50 ml Lait 1/2 écrémé (ou végétal)
  • 1 banane
  • 0.5 cc levure chimique
  • 10 g chocolat noir
  • 2 cc purée de cacahuète (100% cacahuète)

✏️ Instructions

1
Faire chauffer une poêle à crêpes
2
Dans un bol, écraser la banane
(il est possible d'écraser la moitié de la banane et de garder l'autre moitié en toping)
3
Ajouter l'oeuf + lait, mélanger
4
Ajouter la farine + levure chimique, mélanger
5
Faire cuire les pancakes sur feu moyen/fort, 1-2 minutes par face
6
Ajouter les topings (chocolat, purée de cacahuète) et déguster !