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Muesli maison
Publié le 4 mai 2024
Rapide à réaliser, cette recette est riche en vitamine B.
A déguster en petit déjeuner et ou en collation avec du lait ou un yaourt nature.
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 20min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 2 cs sirop d'erable
- 3 cs Miel
- 2 cs huile ( colza ou coco)
- 100 g Flocon avoine
- 20 g fruits secs ( raisins, abricots, baie de gogie, fraise sechées etc)
- 20 g Fruits Oléagineux
✏️ Instructions
1
Faire fondre le sirop érable, le miel ( micro onde ou au feu) puis ajouter huile
2
Ajouter à ce mélange les fruits oléagineux: amandes, noisettes, noix au choix, 30g de chaque, ajouter une pincée de sel, et bien mélanger
Ne pas ajouter les fruits secs et ou le chocolat.
Ne pas ajouter les fruits secs et ou le chocolat.
3
Étaler le mélange sur une plaque allant au four, sur du papier sulfurisé
Enfourner 20 min à 180°C.
Mélanger à mi cuisson, attention à ne pas trop le cuire.
Le mélange doit être bien sec à la fin de la cuisson.
Attendez que le mélange soit refroidit et le conserver dans une boîte hermétique.
Ajouter les fruits secs : abricots, raisins secs , pépite de chocolat.
Enfourner 20 min à 180°C.
Mélanger à mi cuisson, attention à ne pas trop le cuire.
Le mélange doit être bien sec à la fin de la cuisson.
Attendez que le mélange soit refroidit et le conserver dans une boîte hermétique.
Ajouter les fruits secs : abricots, raisins secs , pépite de chocolat.
Recette proposée par 👇
Celine MASSIP
Diététicien·ne
Diététicien·ne
