Mon hamburger de tomate

Recette proposée par 👇
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Betty ana Pierson
Diététicien·ne
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Publié le 1 mars 2025

1 portion de cette recette remplace dans mon menu 1 viande, poisson œufs + 1 laitage


🕰️ Temps total : 30min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 150 g tomate
  • 0.5 oignon
  • 125 g steak haché 15% de MG
  • 1 cc moutarde
  • 3 salade verte ( feuille )
  • 0.5 cc curry poudre
  • 15 g fromage en tranche de votre choix
  • 4 feuille de basilic

✏️ Instructions

1
Coupez la tomate en 2 et faites la griller au four, au barbecue en veillant à se qu'elle ne se désagrège pas. Grillez également les rondelles d'oignon et la viande.
2
Ciselez le basilic
3
prenez les moitiés de tomate, badigeonnez les de moutarde. Ajoutez le basilic et quelques feuilles de salade.
4
Ajoutez le steak cuit à votre convenance, assaisonnez au curry . mettez le fromage
5
Mettez quelques minutes au four ou au barbecue juste le temps de faire fondre le fromage

c'est prêt ;) bon Appétit