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Moelleux au chocolat VEGAN

Recette proposée par 👇
Photo de Anais Francois
Anais Francois
Diététicien·ne
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Publié le 5 juin 2024

Une nouvelle recette chocolatée healthy & vegan !


🕰️ Temps total : 60min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 6

🥕 Ingrédients

  • 340 g Farine semi-complète
  • 60 g Cacao amer en poudre
  • 100 g Compote de pommes
  • 50 g Sucre en poudre
  • 10 g Levure chimique
  • 400 ml Lait végétal (à la noisette c'est un délice)
  • 1 Yaourt nature au soja
  • 40 ml Huile d'olive

✏️ Instructions

1
Mélangez dans un saladier tous les ingrédients sec.
2
Ajoutez le reste des ingrédients et bien mélanger afin d'obtenir une préparation lisse et homogène.
3
Versez la préparation dans un moule circulaire en silicone ou recouvert de papier cuisson.
4
Enfournez 50 minutes à 180°C.