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MIAM AU FRUIT REVISITÉ
Publié le 26 avril 2024
Petit déjeuner enfant
🕰️ Temps total : 5min
🧑🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 1 petite banane
- 1 cs huile de noissette
- 1 cs graines de lin broyées finement
- 30 g mélange de noix de cajou, arachides et noix
- 1 citron
- 100 g fruits de saison au choix
✏️ Instructions
1
Écraser la banane à la fourchette jusqu'à la rendre liquide et légèrement brune.
2
Ajoutez l'huile d'olive en faisant une émulsion avec la banane écrasée, comme pour une mayonnaise, jusqu'à absorption complète.
3
Ajoutez dans l'ordre les graines, noix, le jus de citron et le fruit coupé en morceaux.
Recette proposée par 👇
virginie sauvage
Diététicien·ne
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