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Légumes farcis
Publié le 26 juin 2024
plat composé complet idéal pour cet été
🕰️ Temps total : 90min
🧑🍳 Temps de préparation : 20min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 6
🥕 Ingrédients
- 2 courgette
- 2 poivron
- 2 aubergine
- 1 oignon
- 1 ail
- 1 cc ciboulette
- 1 cc herbes de provence
- 600 g viande haché 5% de MG
- 2 oeufs
- 3 Tomate
✏️ Instructions
1
Hacher l'oignon et la gousse d'ail
2
Mélanger la viande haché avec le hachis d'oignon , d'ail , les herbes ainsi que les œufs
Rajoutez des épices a votre convenance
Rajoutez des épices a votre convenance
3
Creuser les légumes , récupérer une parti afin de l'intégrer dans la farce
4
Remplir les légumes avec la farce
5
Enfourner vos légumes farcis 1h a 180 degrés
6
Servir chaud sans forcement d'accompagnement
Recette proposée par 👇
Anais MILHET
Diététicien·ne
Diététicien·ne
