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le cloud bread aux pépites

Recette proposée par 👇
Photo de Betty ana Pierson
Betty ana Pierson
Diététicien·ne
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Publié le 16 février 2025


🕰️ Temps total : 35min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 3 blanc d'œuf
  • 30 g sucre complet
  • 10 g maizéna
  • 1 cs pépites de chocolat

✏️ Instructions

1
monter les blancs en neige tout en ajoutant le sucre et la maizéna
2
ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement
3
former une boule
4
faire cuire le pain 20 min environ à 160°C