Granola maison aux pépites de chocolat

Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, la moitié des amandes, noix, noisettes et graines de courge, la farine de maïs et la cannelle

Ajouter l'eau, l'huile et le miel et mélanger le tout avec de les mains

Répartir sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé puis enfourner à 150°C pendant 20 minutes en mélangeant à mi-cuisson pour que tout le granola dore

Sortir le granola du four, le mettre à refroidir dans un saladier.
Ajouter les pépites de chocolat et le reste des amandes, noix, noisettes et graines de courge

Verser le mélange dans un contenant hermétique pour le conserver