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Gnocchis à la sauce crémeuse de champignons, tomates séchées et fêta.
Publié le 14 septembre 2024
Un délice pour les papilles !
🕰️ Temps total : 20min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 6
🥕 Ingrédients
- 800 g Gnocchis
- 200 g Champignons
- 280 g Tomates séchées
- 3 cs Crème fraiche
- 200 g Fêta
✏️ Instructions
1
Faire cuire les gnocchis dans une eau bouillante de 2 à 4 minutes (selon les indications sur le paquet). Les égoutter et les mettre à part.
2
Faire revenir des champignons (frais ou surgelés) et y ajouter des tomates séchées coupées en petits bouts.
3
Ajouter 3 CS de crème fraiche. Assaisonner.
4
Dresser en mettant les gnocchis chaud sur le fond d'assiette. Ajouter par dessus le mélange crémeux.
5
Emietter la fêta par dessus.
Recette proposée par 👇
Chloé LEMINIHI
Diététicien·ne
Diététicien·ne
