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Flan aux framboises
Publié le 18 juin 2024
Photo : unsplash
🕰️ Temps total : 50min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 3
🥕 Ingrédients
- 2 Oeufs
- 250 g Fromage blanc
- 30 g Maïzena
- 30 g Sucre
- 1 cc Extrait de vanille
- 200 g Framboises (ou autre fruit surgelé)
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four à 170°C.
2
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre. Y ajouter le fromage blanc, l'extrait de vanille et terminer par la maïzena tamisée.
3
Verser l'appareil dans un petit moule allant au four, ajouter les fruits (encore congelés !) en topping et enfourner pour 45 min.
Astuce : certains Tup' en verre peuvent aller au four, n'hésitez pas à les utiliser pour la cuisson. Vous aurez un couvercle pour bien conserver votre flan !
Astuce : certains Tup' en verre peuvent aller au four, n'hésitez pas à les utiliser pour la cuisson. Vous aurez un couvercle pour bien conserver votre flan !
4
Laisser refroidir, avant de mettre le flan au frais au moins 2h avant dégustation.
Recette proposée par 👇
Laurine Minery
Diététicien·ne
Diététicien·ne
