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Farce maison
Publié le 14 décembre 2024
pour un gros chou ou 2 petits choux
🕰️ Temps total : 80min
🧑🍳 Temps de préparation : 20min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 50 g jambon blanc
- 150 g viande hachée
- 50 g pain
- 100 ml lait
- 1 cs huile
- 1 persil
- 1 oignon
- 1 g sel poivre
✏️ Instructions
1
● Dans un mixeur, mixer oignon, jambon, persil et pain de mie préalablement imbibé de lait
2
● Ajouter la viande hachée hors du mixeur, ajouter l’huile, assaisonner
3
● Garnir le chou et faire cuire Th 190°c durant 60 minutes à couvert.
Recette proposée par 👇
Juline Gradoz
Diététicien·ne
Diététicien·ne
