Trouvez votre diététicien ou diététicienne   >   Les recettes   >   Epinards sautés à la THAÏ

Epinards sautés à la THAÏ

Recette proposée par 👇
Photo de Betty ana Pierson
Betty ana Pierson
Diététicien·ne
Prendre rendez-vous

Publié le 21 février 2025

recette express antioxydante


🕰️ Temps total : 12min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 250 g épinards frais
  • 2 cs Huile d'olive
  • 1 ail
  • 2 piment vert
  • 2 cs sauce nuoc-mâm
  • 1 cs sauce soja

✏️ Instructions

1
préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients sauf les épinards et l'huile d'olive
2
dans une poele antiadhesive à feu vif, chauffez l'huile, faites revenir les épinards à votre goût
3
incorporez la sauce , faites revenir 30 sec .
Servir sans attendre