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Croque Monsieur - Air Fryer

Recette proposée par 👇
Photo de Jeanne PERRONO
Jeanne PERRONO
Diététicien·ne
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Publié le 20 janvier 2025

Possible de remplacer le jambon par du blanc de dinde, du saumon fumé ou de la truite fumée.


🕰️ Temps total : 20min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 8 Tranches de pain de mie complet
  • 4 cs Fromage blanc
  • 4 Tranches de jambon
  • 2 cs Lait 1/2 écrémé
  • 1 Oeuf
  • 60 g Fromage râpé
  • 0.5 Sel
  • 0.5 Poivre

✏️ Instructions

1
Préchauffer l'Air Fryer à 180°C.
2
Dans un bol, battre l'oeuf, le lait, le sel et le poivre.
3
Sur une tranche de pain de mie, déposer une tranche de jambon et une cuillère à soupe de fromage blanc puis recouvrir avec une autre tranche.
4
Tremper le pain dans le mélange d'oeuf battu.
5
Placer le croque Monsieur dans le panier du Air Fryer et cuire 5 minutes.
6
Ajouter le fromage râpé (15g) puis cuire encore 5 minutes.
7
Répéter l'opération pour les autres croque Monsieur.
8
Servir chaud avec de la salade (roquette, mâche, coeur de laitue...)