Crêpes natures

Recette proposée par 👇

Consuelo Gonzalez Munoz
Diététicien·ne

Publié le 14 août 2024

Valeur nutritionnel:
🔍 Kcal : 462
🥩 Protéines : 18,6g
🧈 Lipides : 21,2g
🌾 Glucides : 46,3g
🥬 Fibres : 6,1g

🕰️ Temps total : 14min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 11min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

Mettez la farine dans un saladier, faites un creux au centre, et ajoutez l'œuf, en mélangeant progressivement.

Ajoutez le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse, incorporez l'huile d'olive et mélangez bien.

Passez la pâte au tamis pour éliminer les grumeaux.

Faites chauffer une poêle huilée, versez la pâte, et cuisez chaque crêpe 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Répétez l'opération en huilant la poêle de temps en temps (si necessaire)

Garnissez selon vos envies et servez !