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Crackers
Publié le 19 septembre 2024
Se conserve jusqu'à 1mois dans un bocal hermétique
🕰️ Temps total : 80min
🧑🍳 Temps de préparation : 20min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 500 ml eau de source
- 125 g graines de tournesol
- 65 g graines de courge
- 125 g graines de lin
- 125 g graines de chia
- 125 g farine de pois chiche
- 1 cc romarin, origan, thym, ail séché (votre herbe préférée)
- 0.5 cc sel
✏️ Instructions
1
Mélanger toutes les graines, la farine et les aromates de façon homogène dans un grand bol.
Ajouter ensuite de l'eau petit à petit et remuer bien.
Atendre 15min que cela gonfle.
Rajouter de l'eau si besoin.
Etaler en couche semi fine sur une plaque avec du papier cuisson.
Passer au four pendant 1h à 180degrés.
Ajouter ensuite de l'eau petit à petit et remuer bien.
Atendre 15min que cela gonfle.
Rajouter de l'eau si besoin.
Etaler en couche semi fine sur une plaque avec du papier cuisson.
Passer au four pendant 1h à 180degrés.
Recette proposée par 👇
Julia Soleillant
Diététicien·ne
Diététicien·ne
