Bowlcake au chocolat (1 pers)

Mélanger dans un bol les flocons d’avoine, le cacao, l’oeuf, la Whey, la farine, le miel, la pincée de sel et le fromage blanc.
Couvrir de film alimentaire et faire cuire environ 1min30 en fonction de la puissance du micro-onde.
Démouler le bowlcake sur une assiette. Verser le chocolat fondu (ou le carré de chocolat qui fondra), décorer de fruits rouges et de pistaches concassées (ou amandes effilées) Vous pouvez ajouter un dernier filet de miel pour déguster.