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Biscuits apéritifs au comté
Publié le 3 décembre 2024
Une recette simple qui vous permet de limiter l'industriel...
🕰️ Temps total : 25min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 6
🥕 Ingrédients
- 1 Oeuf
- 200 g Farine
- 125 g Beurre
- 60 g Comté
- 60 g Graines de lin moulues
✏️ Instructions
1
Râper le comté. Puis dans un saladier, mélanger tous les ingrédients avec les mains (ou au robot) pour former un sable.
2
Ajouter l'oeuf puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. La réserver au réfrigérateur pendant 40 minutes.
3
Etaler la pâte puis détailler des petits carrés. Les disposer sur une plaque allant au four et les enfourner à 180°C pendant 15 minutes.
Recette proposée par 👇
Chloé LEMINIHI
Diététicien·ne
Diététicien·ne
