Barres de céréales

Recette proposée par 👇
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Noa Creux
Diététicien·ne
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Publié le 25 mars 2025


🕰️ Temps total : 20min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 250 g Flocons d'avoines
  • 150 g Compote sans sucres ajoutés
  • 3 cs Miel
  • 100 g Pépites de chocolat noir
  • 30 g Amandes effilées ou fruits oléagineux concassés

✏️ Instructions

1
Préchauffer votre four à 170°C (Th. 6-7)
2
Dans un saladier, mélanger les flocons d’avoines, la compote de pomme
et le miel
3
Ajouter ensuite les pépites de chocolat ainsi que les amandes
effilées ou les fruits oléagineux concassés, puis mélanger à nouveau
4
Étaler la préparation dans un moule rectangulaire ou carré
préalablement chemisé d’un papier sulfurisé puis tasser le tout afin
d’avoir une surface bien lisse. Attention, vos futures barres doivent
faire au moins 1cm d’épaisseur !
5
Enfourner pour 15 à 20 minutes à 170°C (Th. 6-7)
6
À la sortie du four, découper vos barres et les laisser refroidir
dans le moule
7
Démouler les barres et les conserver dans une boite hermétique
jusqu’à une semaine