Préchauffe ton four à 180°C.
Dans un récipient, écrase 3 bananes bien mûres et ajoute 2 oeufs, 1 fromage blanc, 100mL de lait (animal, végétal ou sans lactose), 1 sachet de levure chimique et 75 grammes de farine et 30g d'huile de coco.
Mélange bien le tout et ajoute 100 grammes de pépites de chocolat et 50 grammes de noix ou noisettes selon tes préférences !
Verse ta préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé et enfourne 35 minutes à 180°C