Quelle est la différence entre un diététicien, un médecin nutritionniste et un coach en nutrition ?

Vous souhaitez bénéficier d’un conseil en nutrition ? En cherchant sur internet, vous vous retrouvez devant plusieurs dénominations d’expert sur le sujet. Entre diététicien, nutritionniste et coach en nutrition, y a-t-il une différence ? Oui, ils ont une fonction bien différente. Quel professionnel est réellement qualifié pour vous aider ? Tour d’horizon rapide sur ces différents métiers.

Le diététicien

Définition du diététicien

Le diététicien est un professionnel paramédical dans le domaine de la nutrition. Il exerce souvent en milieu hospitalier, en profession libérale ou dans des cuisines collectives (cantines scolaires, centres de rééducation, maisons de retraite, centres sportifs, etc.).

Quel est le rôle d'un diététicien ?

Le diététicien a pour mission de veiller à l’équilibre nutritionnel de ses patients. Pour ce faire, il élabore des programmes alimentaires avec des menus adaptés à l’état de santé de chacun. Ce plan alimentaire se base sur une estimation calorique journalière, mais aussi sur les habitudes de vie, l'état de santé, la prise en compte des allergies ou intolérances éventuelles, l'activité sportive, les préférences alimentaires...

Le diététicien est le seul spécialiste de l’alimentation reconnu comme tel. En effet, ce métier est fortement réglementé par la loi n° 2007-127 du 30 janvier 2007. Par ailleurs, les diététiciens sont régis par la charte de déontologie du diététicien nutritionniste. Ils sont aussi regroupés en association : l’AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes). Inscrits au répertoire des professionnels de santé, ils sont identifiables par un numéro RPPS.

Quelle formation pour devenir diététicien ?

La pratique de ce métier nécessite une formation minimum de deux ans, validée par un Brevet de technicien supérieur spécialisé (BTS) dans la diététique ou un Diplôme universitaire de technologie (BUT) en génie biologique diététique et nutrition. Ajouté à cela une formation complémentaire dans des domaines variés comme l’alimentation des sportifs, la perte de poids, le diabète, les troubles du comportement alimentaire, etc.

Sa formation est d’une durée minimum de 1800 à 2500 heures.

Quand consulter un diététicien ?

Le diététicien est le professionnel le plus à même de vous conseiller si vous souhaitez obtenir un régime alimentaire personnalisé. Jouant le rôle d’éducateur en nutrition, c’est un allié de choix pour améliorer votre alimentation sur le long terme. Il est le mieux placé pour vous proposer des recettes adaptées à vos besoins, votre métabolisme et vos éventuelles pathologies.

Les honoraires d’un diététicien sont fixés librement. Mais pour vous donner une idée, celles-ci peuvent varier entre 30 et 60 euros pour une consultation de 30 minutes à 1 heure. Il faut souligner qu’une consultation chez un diététicien n’est à ce jour pas remboursée par la sécurité sociale. Néanmoins, elle est prise en charge par de nombreuses mutuelles. Renseignez-vous auprès de votre mutualité.

Enfin, il est important de savoir que les diététiciens travaillent en étroite collaboration avec les médecins ainsi qu’avec d’autres professionnels de santé (infirmier, diabétologue, endocrinologue...).

Prix diététicien

Le prix d'un diététicien peut varier considérablement en fonction de plusieurs facteurs. Tout d'abord, la localisation géographique du diététicien peut jouer un rôle important dans la fixation du tarif, car le coût de la vie et les niveaux de revenus peuvent varier d'une région à l'autre.

Aussi, la spécialité du diététicien peut également influencer le coût de ses services. Les diététiciens qui se concentrent sur des domaines particuliers tels que la nutrition sportive ou la gestion de maladies chroniques ou des troubles du comportements alimentaires peuvent facturer des tarifs plus élevés que ceux qui proposent des services plus généraux.

Enfin, les diplômes et l'expérience professionnelle du diététicien peuvent également influencer le prix de ses services. Les diététiciens ayant des diplômes avancés et une vaste expérience professionnelle peuvent facturer des tarifs plus élevés que les diététiciens débutants ou ceux qui ont une formation moins approfondie.

Le nutritionniste

Une consultation avec un nutritionniste, qu’est-ce que c’est ?

Employé seul, le terme nutritionniste n’est pas un métier à proprement parler. À la différence du diététicien, il n’a aucune existence juridique et sa pratique ne répond à aucune exigence légale. De même, il n’est pas officiellement habilité à suivre une perte de poids ou des troubles alimentaires. Vous remarquez sans doute que les personnes se qualifiant de nutritionnistes poussent comme des champignons. Les formations en nutrition prolifèrent et pourtant elles ne sont pas validées par la santé publique. N’importe qui peut alors se déclarer nutritionniste sans la moindre formation en nutrition. Par conséquent, les conseils fournis n’ont pas une garantie professionnelle. Il faut donc faire attention aux arnaques en se renseignant sur les parcours du praticien.

Le médecin-nutritionniste (ou docteur nutritionniste)

Cependant, si le terme "nutritionniste" est précédé du mot médecin, le métier devient plus sérieux. Un médecin nutritionniste est un professionnel qui a suivi une formation médicale de base avant d’aborder une formation complémentaire dans le domaine de la nutrition. Son approche est donc plus médicale. Son objectif est avant tout de soigner le corps. Avec son statut de médecin, il est en mesure de diagnostiquer des troubles alimentaires : anorexie, obésité, cholestérol, allergie, intolérance alimentaire, etc. Il a donc la possibilité de prescrire des analyses, des médicaments ou encore des régimes alimentaires spécifiques. Des fois, il peut vous conseiller de voir un diététicien. Ce dernier joue un rôle complémentaire avec le médecin nutritionniste en vous aidant dans le choix des aliments et à la mise en pratique des conseils nutritionnels de votre médecin.

Ainsi, vous pouvez consulter un médecin nutritionniste en cas de surpoids, de maladies métaboliques (diabète, goutte, cholestérol, etc) ou de pathologies cardiovasculaires. Les honoraires varient d’un médecin à un autre. Mais en général, la consultation coûte entre 25 et 90 euros. Celle-ci est remboursée à 70 % par l’assurance maladie si la consultation est prescrite par votre médecin traitant.

Sa formation en nutrition est d’une durée de 150 heures.

Nutritionniste tarif

Si vous choisissez de consulter un médecin nutritionniste, les tarifs sont généralement compris entre 25 et 90 euros par consultation, en fonction de divers facteurs tels que la durée de la consultation, la complexité de votre cas, la localisation du cabinet, etc.. Cependant, si vous envisagez de consulter un nutritionniste qui n'est pas un médecin, il est important de repréciser que le terme n'est pas protégé et ne définit pas une profession précise. Cela signifie qu'il est impossible de définir le tarif pour ce type de professionnel, et qu'il peut être risqué de consulter des personnes qui n'ont pas une formation ou une certification adéquate. Pour votre santé et votre sécurité, il est donc recommandé de ne consulter que des professionnels de la nutrition qualifiés et reconnus comme des diététiciens-nutritionnistes ou des médecins nutritionnistes.

Qui est remboursé nutritionniste ou diététicien ?

Nutritionniste remboursement

Dans le cadre du parcours de soins, c'est-à-dire si vous avez une prescription de votre médecin traitant, l'assurance maladie rembourse 70% des frais liés à la consultation avec un médecin-nutritionniste. Cependant, si vous consultez en dehors du parcours de soins, l'assurance maladie ne rembourse que 30% des frais sur la base d'une consultation à 25 euros.

Il est donc important de respecter le parcours de soins pour bénéficier d'un remboursement optimal. Cependant, il est possible que les frais restants à votre charge soient encore trop élevés. Dans ce cas, votre mutuelle peut prendre en charge tout ou partie des frais supplémentaires, en fonction de votre contrat.

Vous pouvez vérifier auprès de votre mutuelle les modalités de prise en charge et les conditions à remplir pour bénéficier d'un remboursement optimal.

Diététicien remboursement

L’assurance maladie ne rembourse malheureusement pas encore les consultations avec un diététicien, mais la plupart des mutuelles proposent aujourd'hui des remboursements partiels ou complets.

Les mutuelles comprennent l'importance de la nutrition dans la prévention des maladies et la promotion de la santé, c'est pourquoi elles proposent des remboursements pour aider les patients à accéder aux soins diététiques.

Il est recommandé de se renseigner auprès de votre mutuelle sur les modalités de remboursement des consultations diététiques. Cela peut vous aider à économiser sur les coûts des consultations.

Le coach en nutrition

Appelé également coach alimentaire ou coach en alimentation, le coach en nutrition joue à la fois le rôle de conseiller, mentor et motivateur. Ce “professionnel” de la nutrition se veut apporter un soutien moral pour ceux qui se lancent dans un rééquilibrage alimentaire global. En effet, il se prévaut de proposer un accompagnement rapproché dans la mise en place d’une transition alimentaire. Il qualifie son approche de plutôt psychologique pour dénouer des troubles de comportement alimentaires et vous pousser à prendre les meilleures décisions par vous-même pour changer vos habitudes alimentaires. Par ses mots, il essaie de vous donner la motivation nécessaire pour aller au bout de votre démarche.

Chaque coach en nutrition a ses propres domaines d'expertise. La plupart se spécialisent dans le milieu sportif si d’autres interviennent dans la perte de poids.

Attention, comme pour le nutritionniste, le coach en nutrition est un métier non reconnu. Sa pratique n’est pas protégée et reconnue par la loi. Ainsi, aucune formation spécifique n’est requise pour devenir coach en nutrition, ce ne sont pas des professionnels de santé. Par conséquent, tout le monde peut s’autoproclamer coach en nutrition sans une connaissance solide sur la nutrition. Les coach en nutrition ne disposent ainsi d’aucune formation reconnue scientifiquement ou légalement, ils exercent illégalement des actes diététiques. Il faut donc être vigilant avant de consulter un praticien en vous renseignant sur son parcours.

(L’exercice illégal de la profession de diététicien est puni d’un an d’emprisonnement et de 15000 euros d’amende selon l’Article L4372-1)

Le coach nutritionnel peut exercer à domicile, en libéral, dans les entreprises ou les clubs sportifs. Il peut aussi réaliser sa prestation à distance sur internet. Pour ce qui est de ses honoraires, les tarifs appliqués sont très différents d’un coach à un autre. Les prix peuvent aller de 40 euros la séance à 130 euros par mois.

Seuls les diététiciens et les médecins nutritionnistes sont habilités à prescrire des régimes alimentaires, faites attention à votre santé et remettez vous en à des vrais experts de la nutrition. Naturopathes, ostéopathes, psychologues, coach sportifs, coach en nutrition, coach de vie… ne sont pas des spécialistes de l’alimentation et de l’éducation nutritionnelle.