La bière fait-elle gonfler le ventre ?

Un événement ? Une célébration ? Une soirée entre amis ? Il y a de grandes chances pour que la bière soit présente lors de ce type d’événements. Bien que cette boisson soit fort appréciée, elle a aussi une certaine réputation. Celle de faire grossir le ventre. Le fait qu’elle apporte un certain nombre de calories tend à soutenir cette idée très répandue. Cependant, dans les faits la bière fait-elle vraiment gonfler le ventre ? Voici ce qu’il faut savoir sur cette boisson et ses effets sur la prise de poids.

Bière et graisses : combien de calories dans une pinte de bière (ou Kcal biere) ?

Tout le monde sait qu’une trop forte consommation de calories contribue à l’accumulation de graisses. Il va de soi que la bière en contient. Cette quantité de calories dépend notamment du type de bière et de sa recette. En principe, 350 ml de bière classique avec une teneur d’alcool de 5 % contient en moyenne 100 Kcal.

Les glucides sont également présents dans la bière, sous forme de sucres. Une bière de 350 ml de bière en contient environ 13 grammes.

En prenant ces chiffres en compte, est-ce suffisant pour dire que la bière fait grossir ? Cela dépend finalement de la quantité de boisson ingurgitée et du style de bière choisie. C’est en effet simple, plus vous buvez de bière, plus votre organisme accumule de calories. Notez que c’est d’autant plus flagrant avec une boisson qui a une plus forte teneur en alcool. 1 gramme d’alcool contient 7 calories, ce qui représente presque le double de 1 gramme de sucre (4 calories). Sachant que cette boisson alcoolisée se vend dans un format de pinte qui va de 473 à 500 ml, l’apport calorique aurait une valeur d'environ 140 kcal.

La bière contient également de l’eau, des protéines, du sodium, du potassium, du magnésium, etc. Toutefois, l’apport en micronutriments est loin de répondre aux besoins quotidiens.

Calories bière 25 cl et 33 cl

La consommation de bière a un impact sur votre apport calorique quotidien. En effet, une bière de 25 cl contient environ 100 kcal, tandis qu'une bière de 33 cl contient environ 125 kcal. Cela signifie que si vous buvez une bière de 33 cl au lieu d'une bière de 25 cl, vous consommez environ 25% de calories supplémentaires.

Quelle bière est la moins calorique ?

Il est important de savoir que toutes les bières ne sont pas égales en termes de teneur en calories, cela dépend du style de bière. En général, les bières légères ont tendance à avoir une teneur en calories plus faible que les bières plus fortes ou plus riches en alcool.

Parmi les options de bière les moins caloriques, on peut citer les bières légères, les bières blondes, les bières blanches et les bières pilsner. Ces bières ont tendance à avoir moins de sucre, moins de glucides et moins d'alcool, ce qui se traduit par une teneur en calories plus faible.

Combien de calories dans le vin rouge ?

En comparaison, quelle est la quantité de calories en moyenne dans un verre de vin rouge ? Le nombre de calories dans le vin rouge dépend de plusieurs facteurs, tels que la quantité de sucre résiduel et la teneur en alcool. En moyenne, un verre de vin rouge de 150 ml contient environ 120 à 150 calories.

Qui fait le plus grossir entre le vin et la bière ?

Il est souvent question de savoir si c'est le vin ou la bière qui fait le plus grossir. En termes de calories, le vin est plus riche que la bière, avec environ 120 à 150 calories par verre de 150 ml, contre 90 à 120 calories pour une bière de même volume (cela varie suivant le style de bière). Cependant, la quantité de vin que l'on consomme est souvent moindre que celle de bière, ce qui peut compenser cette différence. Par ailleurs, la bière contient généralement plus de glucides que le vin, ce qui peut également jouer un rôle dans la prise de poids. En fin de compte, le choix entre le vin et la bière dépendra de vos préférences personnelles et de votre mode de vie, mais il est important de consommer avec modération pour éviter les effets négatifs sur la santé.

Comment la bière fait gonfler le ventre ?

Le fait que la bière ou plutôt l’alcool soit calorique n’explique pas totalement le gonflement du ventre. À vrai dire, d'autres facteurs entrent en jeu.

Est-ce que la bière fait prendre du poids ? La digestion de l’alcool favorise l’accumulation de masse graisseuse

Lorsque vous ingérez de l’alcool, votre organisme va privilégier sa digestion au détriment des macronutriments comme les graisses par exemple. Le métabolisme de l’alcool se fait essentiellement par le foie. Il s’y produit notamment des réactions chimiques complexes qui font intervenir des enzymes spécialisées. Ces dernières vont agir sur la synthèse d’acides gras tout en favorisant le dépôt des masses graisseuses. En particulier au niveau de la ceinture abdominale.

Ce phénomène peut heureusement être évité avec une consommation modérée de bière. Soit moins de 500 ml pour réduire les chances de gonflement de ventre ou d’avoir un “ventre à bière”, et bien entendu pas tous les jours !

Gonflement du ventre : la bière stimule l’appétit

Vous l’avez certainement remarqué : boire de la bière ouvre l’appétit à court terme. La sensation de faim peut même se faire ressentir de manière constante à mesure que la boisson alcoolisée est consommée. Ce phénomène s’explique par la stimulation de l’hypothalamus par l’alcool. Cette glande sous l’action de la bière enverrait un mauvais signal au système nerveux central et dérèglerait le mécanisme de régulation de l’appétit.

Par ailleurs, les plus grands buveurs de bière accompagnent souvent leur boisson avec des aliments riches en gras, très salés ou très sucrés. Il va sans dire que l’absorption de calories devient plus importante à ce moment (environ 10 à 30 % plus qu’à l’accoutumée). La prise de poids est plus importante lorsque l’ingurgitation d’alcool se fait de manière régulière.

La bière peut entraîner des changements hormonaux

Le goût de la bière lui vient des fleurs de la plante de houblon. Celle-ci contient une grande quantité de phytœstrogènes, des composés végétaux qui dans l’organisme imitent l’action des œstrogènes (hormones sexuelles féminines). Si pour les femmes, les phytœstrogènes rééquilibrent les hormones à l’approche de la ménopause, chez les hommes, il a été observé que ces molécules d’origine végétale augmentent le risque de grossir du ventre. Notez qu’à ce jour, aucune précision n’a été apportée concernant les effets des phytœstrogènes sur les hommes et le gonflement de ventre.

Par ailleurs, il a été démontré qu’il existe une corrélation entre la consommation de boissons alcoolisées et le niveau de testostérone (hormone sexuelle masculine). Boire de la bière ferait baisser le niveau de cette dernière. Lorsque cela arrive, les chances de voir son ventre gonfler augmentent. Sachez que 50 % des hommes obèses auraient un taux de testostérone inférieur à la moyenne.

Est-ce que la bière sans alcool fait grossir ? Grossir du ventre en buvant de la bière sans alcool

En sachant que l’alcool de la bière contribue au gonflement de la ceinture abdominale, on peut penser que ce risque est inexistant avec les bières sans alcool. Ce n’est pas le cas. En effet, la levure qui entre dans la composition de cette boisson (alcoolisée ou non) assure une teneur en gaz carbonique. D’où la présence des petites bulles dans un verre ou une bouteille de bière.

Le gaz carbonique dans l’organisme a pour effet de faire gonfler le ventre s’il est absorbé en excès. Dans certains cas, vous pouvez ressentir des sensations de ballonnements ou une distension de l’estomac.

Par ailleurs, le gonflement de ventre est loin d’être la seule conséquence néfaste de la bière. La graisse accumulée et les chamboulements hormonaux peuvent augmenter le risque de développer certaines maladies comme le cancer, les maladies cardiaques... C’est pourquoi il faut limiter sa consommation de bière et d’autres boissons alcoolisées.

Comment perdre son ventre de bière ?

Le meilleur moyen pour perdre du ventre est de changer ses habitudes alimentaires. Un(e) diététicien(ne) diplômé(e) est le plus à même de vous prescrire un régime alimentaire personnalisé et adapté. Il saura vous indiquer les aliments qui peuvent faire défaut à votre objectif de ventre plat et vous orienter vers des aliments plus sains. Et ce sans mettre de côté votre plaisir de manger !