Bien associer le zinc avec d’autres nutriments

Le zinc a toute son importance pour le corps, il intervient dans le système immunitaire, l’apparence de la peau et des cheveux, et la croissance, notamment chez les enfants et pendant la grossesse. Il est donc essentiel de savoir où trouver le zinc et avec quels nutriments il peut être associé et quels autres compléments peuvent perturber son absorption.

Pourquoi bien associer le zinc avec d'autres nutriments ? 👋

Le zinc joue de nombreux rôles dans le corps et il est encore plus efficace quand il est associé à d'autres nutriments.

Importance du zinc pour la santé 

Ses nombreux bienfaits pour le corps :

• Système immunitaire : le zinc renforce les défenses naturelles du corps, le rendant plus résistant aux infections.

• Peau et cheveux : le zinc aide à avoir une peau saine et des cheveux forts, prévenant les problèmes de peau et la chute de cheveux.

• Croissance et développement : le zinc est important pour les enfants et les femmes enceintes, car il aide au développement des os et des cellules.

Où trouver le zinc et comment être sûr d’avoir un apport suffisant ? 🦪

Le zinc est essentiel pour notre santé et peut être obtenu à l’aide d’une alimentation variée et équilibrée.

👉 Découvrez ici les principes d’une alimentation équilibrée

Aliments riches en zinc 🥩

Certains aliments sont naturellement riches en zinc et faciles à intégrer dans les repas :

• Viande : le bœuf, le poulet et le porc contiennent une bonne proportion de zinc.

• Poisson et fruits de mer : les huîtres particulièrement, le thon et le crabe sont de très bonnes sources.

• Légumineuses : les pois chiches, les lentilles et les haricots apportent du zinc, surtout pour les régimes végétariens ou végétaliens (vegan).

• Noix et graines : les noix de cajou et les graines de citrouille sont également riches en zinc.

Pour un bon apport quotidien en zinc, il est recommandé de varier son alimentation et d’ajouter régulièrement ces aliments à vos repas. Cela permet d’éviter d’avoir recours à de  suppléments, sauf en cas de besoin, comme expliqué dans peut-on prendre du zinc tous les jours et durée idéale d'une cure de zinc.

Les symptômes d'une carence en zinc 🤒

Un manque de zinc peut se manifester par plusieurs symptômes :

• Fatigue qui ne passe pas : si vous êtes souvent fatigué, cela peut être dû à une carence en zinc.

• Chute de cheveux : le zinc aide à renforcer les cheveux, et un manque peut provoquer une perte excessive.

• Problèmes de peau : une peau sèche ou des irritations peuvent indiquer une carence en zinc.

• Retard de croissance chez les enfants : les enfants en manque de zinc peuvent présenter un retard de croissance.

Pourquoi consulter un diététicien ? 🧑‍⚕️

Consulter un diététicien peut vous aider à connaître vos besoins en zinc et à corriger votre alimentation en fonction. Ce que vous apportera un diététicien :

• Évaluation de vos besoins en zinc : le diététicien évalue si votre apport en zinc est suffisant, surtout si vous avez des besoins plus importants, par exemple pendant la grossesse ou pour vos enfants.

• Conseils personnalisés : il vous conseillera sur les aliments riches en zinc à ajouter à votre alimentation, comme la viande, le poisson, les légumineuses, et les noix, tout en tenant compte de vos préférences et de vos restrictions alimentaires.

• Prévention des carences et des excès : le diététicien peut reconnaître les signes d’une carence en zinc, comme la fatigue, les problèmes de peau et la chute de cheveux, et vous proposer une solution adaptée. Il vous aide aussi à éviter un excès de zinc, qui peut causer des effets secondaires.

• Sécurité et suivi : si vous envisagez de prendre des suppléments de zinc, un diététicien peut vous conseiller sur la bonne dose et la durée de la cure.

Vitamines et nutriments à éviter avec le zinc 💊

Le zinc est un minéral essentiel, mais il ne s’associe pas toujours bien avec certains autres nutriments. Bien choisir les moments où vous prenez vos suppléments est aussi important.

Quelle vitamine ne pas prendre avec le zinc ?

Certains éléments comme le cuivre et le fer peuvent compliquer l’absorption du zinc :

• Cuivre : le cuivre et le zinc utilisent les mêmes voies d’absorption dans le corps. Si vous prenez trop de cuivre, cela peut bloquer l’absorption du zinc.

• Fer en excès : une trop grande quantité de fer peut également limiter l’efficacité du zinc. C’est souvent le cas dans le cadre d’une supplémentation importante de fer.

Conseil : Pour éviter ces mauvaises associations, il est recommandé de prendre le zinc et ces nutriments à des moments différents de la journée, par exemple, le zinc le soir et le cuivre ou le fer le matin.

 Qu'est-ce qui empêche l'absorption du zinc ?

Certains facteurs et aliments peuvent diminuer l’absorption du zinc dans le corps :

• Excès de calcium : le calcium, très présent dans les produits laitiers, peut limiter l'absorption du zinc lorsqu'ils sont consommés ensemble.

• Phytates dans les céréales : les céréales complètes contiennent des phytates, qui se lient au zinc et compliquent son absorption.

• Alcool : l’alcool peut aussi avoir un impact sur l’absorption du zinc.

Conseil : Pour une meilleure absorption, prenez le zinc loin des repas riches en calcium ou en céréales complètes, et limitez la consommation d’alcool lors de la prise de suppléments en zinc.

Bien associer le zinc avec d'autres nutriments 💊

Associer le zinc avec les bons nutriments est une bonne idée pour lui permettre de dévoiler tous ses bienfaits !

Quelle vitamine prendre avec le zinc ?

Certaines vitamines, comme la vitamine C et la vitamine B6, fonctionnent très bien avec le zinc :

• Vitamine C : associée au zinc, elle aide le système immunitaire et permet ainsi de mieux combattre les infections. Ensemble, ils sont souvent utilisés pour prévenir les rhumes.

• Vitamine B6 : elle a une action sur le métabolisme et aide le corps à mieux absorber le zinc.

Quel médicament ne pas prendre avec le zinc ?

Le zinc peut interagir avec certains médicaments et avoir un impact sur leur efficacité :

• Antibiotiques : certains antibiotiques, comme la tétracycline, peuvent être moins efficaces s’ils sont pris en même temps que le zinc.

• Diurétiques : ces médicaments peuvent diminuer le taux de zinc dans le corps, entraînant un risque de carence.

Conseil : Pour éviter ces interactions, il est recommandé d’espacer la prise de zinc et de ces médicaments d'au moins deux heures. Cela permet de bénéficier des bienfaits du zinc sans nuire à l'efficacité des traitements.

Conclusion 

Le zinc est un minéral essentiel pour la santé, mais il doit être bien associé avec d'autres nutriments pour qu’il soit bien absorbé et que vous puissiez profiter de ses bienfaits.  En associant le zinc avec des vitamines comme la vitamine C et en évitant de le prendre en même temps que certains médicaments, vous pouvez profiter de ses bons effets sur le système immunitaire, la peau et les cheveux. N'oubliez pas de respecter les doses recommandées et de consulter un professionnel en cas de doute.