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Bienvenue à Régine, une ville située en plein cœur de la forêt guyanaise ! Avec ses 9 000 habitants, la ville est un véritable havre de paix pour les amoureux de la nature, les passionnés d'histoire et les fins gourmets.
Déclarée ville d'art et d'histoire en 1992, Régina possède un patrimoine industriel et architectural unique. Les vestiges d'une usine d'extraction d'or datant du début du XIXème siècle sont l'un des joyaux de la ville. De nombreux témoignages de cette époque subsistent encore aujourd'hui, tels que l'ancien pont de la Compagnie minière de l'Oyapoque ou encore le camp de la Compagnie d'exploitation du Sud.
Mais Régina, c'est avant tout une ville qui a su conserver ses traditions culinaires. La cuisine guyanaise est riche en saveurs et mélanges de différentes cultures. Vous pourrez goûter à des plats traditionnels comme le bouillon d'awara, le poulet boucané ou encore le poisson farci. La ville offre également une grande variété de fruits tropicaux dont la plupart sont inconnus en Europe.
En promenade dans la ville, vous pourrez constater un mode de vie simple et authentique. La ville est entourée de forêt et la nature est omniprésente. Les habitants de Régina sont fiers de leur ville et de leur histoire, ils aiment partager leurs cultures et traditions avec les visiteurs.
Si vous cherchez des conseils en matière d'alimentation, n'hésitez pas à consulter l'un de nos diététiciens ou diététiciennes. Ils se feront un plaisir de vous accompagner dans votre démarche tout en respectant les valeurs culinaires de notre ville.
Régina est une ville dynamique, fière de son héritage et de sa culture. Les habitants ont à cœur de partager leurs traditions culinaires avec les visiteurs pour leur faire découvrir les richesses du terroir guyanais. Venez découvrir notre ville, vous ne serez pas déçus !
Malheureusement nous n'avons pas encore de diététicien ou diététicienne à Régina 🥺, en revanche nous en avons dans votre département ✌️