Célia Sochor
📍 Donzère
Diététicienne nutritionniste depuis 2019 obtenue à l'ecole EPSECO sur Valence 26. Je travaille de...
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Bienvenue à Donzère, une charmante ville située dans le département de la Drôme, au cœur de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Cette petite ville d'environ 5 000 habitants est connue pour son patrimoine culinaire exceptionnel, ainsi que pour son riche passé historique.
La ville de Donzère a une longue histoire qui remonte à l'époque romaine, lorsque la ville était un important comptoir commercial. Aujourd'hui, il est encore possible de voir des vestiges romains dans la ville, comme la chapelle Sainte-Croix, l'une des plus anciennes églises de France.
Mais c'est surtout la cuisine de la ville qui attire les visiteurs. La ville est célèbre pour ses olives de Nyons, considérées comme les meilleures olives du monde en raison de leur goût et de leur texture exceptionnels. Les olives de Nyons sont utilisées dans de nombreux plats traditionnels, tels que le tapenade ou la pissaladière, une tarte à l'oignon typique de la région.
En plus des olives, la ville est également connue pour sa production de truffes, un ingrédient précieux et savoureux que l'on retrouve dans de nombreux restaurants de la ville. Les truffes sont souvent utilisées pour aromatiser les plats de viande et de pâtes, ainsi que pour agrémenter les fromages locaux.
Les habitants de Donzère ont un mode de vie sain et actif, avec de nombreuses opportunités pour la randonnée, le vélo et autres activités de plein air. La ville est également entourée de terres agricoles fertiles, ce qui permet une production abondante de légumes frais et de fruits savoureux tout au long de l'année.
Si vous souhaitez découvrir cette ville dynamique et savoureuse, n'hésitez pas à visiter Donzère, que ce soit pour une journée ou pour un séjour prolongé. Vous y trouverez une communauté accueillante et chaleureuse, ainsi qu'une cuisine exceptionnelle qui ravira les palais les plus exigeants. Les diététiciens et les diététiciennes de la ville seront heureux de vous aider à manger sainement sans pour autant sacrifier la saveur.
📍 Donzère
Diététicienne nutritionniste depuis 2019 obtenue à l'ecole EPSECO sur Valence 26. Je travaille de...
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