Virginie Heurtaux
📍 Toulon, 83100 Toulon
Diététicienne- Sophrologue libérale à TOULONMembre du réseau ONCODIET (alimentation et cancer)I...
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Située dans le département Var, la ville de Belgentier est un véritable joyau de la Provence. Cette petite ville de 3 000 habitants offre un cadre de vie paisible et agréable, propice à la détente et à la découverte de la région. Si elle est surtout connue pour ses paysages naturels exceptionnels (forêts, rivières, collines), c’est aussi une ville riche d’un patrimoine culinaire diversifié et savoureux.
Belgentier bénéficie en effet d’une histoire gastronomique riches en influences. De la cuisine italienne de la Vénétie, qui a fait son apparition avec les immigrés au XVIIIe siècle, jusqu’à la cuisine provençale traditionnelle, en passant par les recettes d’inspiration nord-africaine, chaque saveur est un régal pour les papilles. À la carte des restaurants et des boulangeries, on peut ainsi trouver des spécialités telles que la socca (gâteau à base de farine de pois chiche), la bagna cauda (sauce à l’ail et aux anchois), le tian (plat de légumes), l’aïoli ou encore la fameuse fougasse.
Mais Belgentier ne se résume pas seulement à sa gastronomie. Au fil des siècles, la ville a vu se succéder de nombreuses civilisations qui ont laissé leur empreinte sur son patrimoine. Ainsi, le pont romain, datant du IIe siècle, témoigne de la présence de cette civilisation dans la région. Au Moyen Âge, la ville était fortifiée et le château des Seigneurs de Belgentier en est le témoin. Plus récemment, la ville et ses environs ont été le théâtre de combats pendant la Seconde Guerre mondiale, laissant derrière eux des vestiges historiques encore visibles aujourd’hui.
Mais c’est surtout son cadre de vie paisible et convivial qui fait le charme de la ville de Belgentier. Ses habitants, fiers de leur patrimoine et de leur terroir, ont su préserver leur identité et leur authenticité. Ils aiment partager leur passion pour les traditions culinaires, les activités culturelles et les loisirs, avec les visiteurs de passage. C’est une ville où il fait bon vivre, où l’on peut se ressourcer au contact de la nature, découvrir de nouvelles saveurs et profiter d’un mode de vie à la fois simple et riche en émotions.
Ainsi, si vous êtes de passage dans la région, n’hésitez pas à pousser les portes de Belgentier. Vous pourrez y rencontrer des diététiciennes et des diététiciens compétents et passionnés, qui sauront vous conseiller sur les meilleurs choix alimentaires à faire afin de profiter pleinement des richesses culinaires de la région et d’un mode de vie équilibré. Peut-être en ressortirez-vous avec un nouveau regard sur l’art de vivre provençal, et surtout l’envie de revenir pour continuer à découvrir tous les trésors que cache cette belle ville.
Malheureusement nous n'avons pas encore de diététicien ou diététicienne à Belgentier 🥺, en revanche nous en avons dans votre département ✌️
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