Virginie Vella Paoli
📍 1127 Route du Thor, 84210 Pernes-les-Fontaines
Diététicienne en libéral, spécialisée en Éducation Thérapeutique du Patient, Diététique psy...
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Cabrières-d'Avignon, une ville provençale plurimillénaire située dans le Vaucluse, regorge d'un important patrimoine culinaire. Cette ville, avec ses 1500 habitants, a été marquée durant son histoire par l'influence multiculturelle des Romains, des Grecs, des Maures et des Juifs. Depuis les temps les plus anciens, la ville de Cabrières-d'Avignon a su conserver son originalité, son authenticité ainsi que sa forte identité en matière de gastronomie.
Les produits typiques de Cabrières-d'Avignon sont les fruits, les légumes, l'huile d'olive, les herbes aromatiques, les épices ainsi que les fruits à coque. La ville de Cabrières-d'Avignon offre une cuisine traditionnelle provençale basée sur l'utilisation de produits frais, de qualité, tous issus d'une agriculture biologique et locale. Le plat phare de la ville, la soupe de pistou, est un incontournable pour tous ceux qui cherchent un repas chaud et réconfortant. La tarte tropézienne, créée par Alexandre Micka dans les années 1950, est également une référence.
Mais la ville de Cabrières-d'Avignon, c'est aussi des spécialités culinaires qui ont traversé le temps, comme l'aïoli, à base d'ail et d'huile d'olive, qui accompagne parfaitement les poissons grillés, ou encore la ratatouille, composée de divers légumes mijotés. Les pâtisseries ne sont pas en reste, avec des spécialités telles que le nougat et les calissons d'Aix-en-Provence.
Cabrières-d'Avignon, en plus de son riche patrimoine culinaire, regorge de sites historiques et culturels à découvrir. La ville est élue depuis plusieurs années comme étant l'un des plus beaux villages de France grâce à son caractère pittoresque. Le village offre une vue magnifique sur le Mont Ventoux et sur les montagnes environnantes. Le château de Cabrières-d'Avignon, construit aux XIIe et XIVe siècles, est également un site incontournable à visiter.
Le mode de vie à Cabrières-d'Avignon est empreint de convivialité et de bien-être. Les habitants de la ville profitent du soleil et de la nature pour pratiquer des activités physiques, se détendre et faire du sport. Les marchés provençaux permettent de découvrir des produits locaux et de partager des moments conviviaux avec les habitants de la ville.
Les diététiciens et les diététiciennes de Cabrières-d'Avignon sont des professionnels de la nutrition capables de conseiller les patients sur leur hygiène de vie et leur alimentation. Ils peuvent les aider à intégrer les spécialités culinaires de la ville dans leur régime alimentaire avec plaisir et équilibre. Les diététiciens et les diététiciennes de Cabrières-d'Avignon sont des acteurs clés pour la promotion de la gastronomie locale et de son patrimoine culinaire.
Malheureusement nous n'avons pas encore de diététicien ou diététicienne à Cabrières-d'Avignon 🥺, en revanche nous en avons dans votre département ✌️
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