Jeanne Duval
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Bienvenue à Épouville, une charmante petite ville du département de la Seine-Maritime. Située à 15 kilomètres du Havre et à 30 kilomètres de Rouen, Épouville compte environ 2 500 habitants. Connue pour son patrimoine culinaire, elle regorge de spécialités locales qui raviront les papilles de chacun.
En flânant dans les rues pittoresques de la ville, vous découvrirez son riche passé historique, du Moyen-Âge jusqu’à l’époque actuelle, en passant par la Révolution française. Les vestiges du château médiéval témoignent de son histoire prestigieuse, tandis que la chapelle Sainte-Anne et l’église Notre-Dame-de-l’Assomption reflètent l’influence de l’Église catholique dans la ville.
Mais Épouville est surtout connue pour sa gastronomie. La ville est célèbre pour son andouille, qui est fabriquée depuis plus d’un siècle et conserve une tradition culinaire bien ancrée dans la région. Cette spécialité est préparée selon des techniques artisanales ancestrales, comme le fumage à la sciure de hêtre. L’andouille est servie nature ou grillée, souvent accompagnée de pommes de terre cuites au feu de bois.
La cuisine normande est bien sûr à l’honneur dans les menus des restaurants d’Épouville. Les amateurs de cuisine de la mer pourront ainsi déguster la célèbre sole meunière, la morue à la rouennaise ou encore les huîtres de la baie de Seine. Les autres spécialités locales incluent la teurgoule, un riz au lait caramélisé, et les biscuits normands aux pommes.
Si vous êtes de passage à Épouville, n’hésitez pas à explorer les environs de la ville en empruntant les multiples sentiers de randonnée autour de la forêt de Montgeon, ou en profitant des curiosités de la région. Parmi les attractions les plus populaires, il y a le musée d’art moderne André Malraux au Havre, la plage d’Étretat, célèbre pour ses falaises d’une beauté unique, et le château de Dieppe.
Nourrissez votre corps autant que votre esprit, et découvrez les joyaux culinaires et historiques d’Épouville. Pour vous aider à contrôler votre régime alimentaire, nos diététiciens et diététiciennes locaux sont à votre disposition pour vous conseiller en toute confiance. Nous sommes en mesure de vous accompagner vers une alimentation équilibrée et saine, tout en savourant les délices locaux.
Malheureusement nous n'avons pas encore de diététicien ou diététicienne à Épouville 🥺, en revanche nous en avons dans votre département ✌️
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