Claire Deveyer
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📍 Villeneuve-d'Ascq
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Bienvenue à Villeneuve-d'Ascq, ville du département Nord riche en histoire et en héritage culinaire. Cette ville dynamique compte près de 67 000 habitants et offre une qualité de vie agréable avec ses nombreux espaces verts et sa proximité avec Lille.
Au-delà de la modernité de ses infrastructures, Villeneuve-d'Ascq a su préserver son histoire. La ville abrite notamment le Château du Sart, datant du XVIIIème siècle, ainsi que le musée d'art moderne LAM qui propose des expositions temporaires et des collections permanentes.
En matière culinaire, la ville de Villeneuve-d'Ascq jouit d'une grande variété de spécialités locales. Les amateurs de fromages pourront ainsi se délecter du Maroilles, un fromage typique de la région à la saveur intense et qui peut être dégusté sous différentes formes, notamment en soupe. Les amateurs de sucreries pourront, quant à eux, découvrir les célèbres gaufres fourrées de Lille, qui se déclinent également à Villeneuve-d'Ascq. Sans oublier les incontournables carbonnades flamandes, mijotées à base de bœuf, de bière et d'épices, qui réchauffent les papilles en hiver.
Si vous êtes à la recherche d'un diététicien ou d'une diététicienne, la ville de Villeneuve-d'Ascq dispose de nombreux professionnels de la santé spécialisés dans la nutrition. Que ce soit pour un suivi personnalisé ou pour des conseils alimentaires adaptés à votre mode de vie, n'hésitez pas à solliciter l'expertise de ces professionnels.
En somme, Villeneuve-d'Ascq est une ville où il fait bon vivre et où la gastronomie est à l'honneur. La richesse de son patrimoine culinaire vient compléter le charme de son histoire, pour offrir une expérience unique à ses visiteurs et à ses habitants.
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