Claire Aujard
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Baugé-en-Anjou adossée à l’imposant massif forestier de Chandelais et traversée par la Couasnon, fleuve côtier qui rejoint la Sarthe, séduit par son caractère authentique et son patrimoine culinaire.
Avec un peu plus de 5000 habitants, la ville bénéficie d’un cadre de vie agréable pour les amoureux de la nature. Entre tradition et modernité, les Baugéens ont su préserver leur patrimoine culinaire, à l’image de la célèbre fouace, une brioche moelleuse sucrée ou salée, dont la recette se transmet de génération en génération. La ville regorge également d’autres spécialités culinaires, notamment les vins d’Anjou et les fromages de chèvre produits localement.
Baugé-en-Anjou est également riche en histoire. La ville a connu un essor économique important à partir du XIIIe siècle grâce à son château fortifié du XIIe siècle, qui permit la protection du comté d’Anjou contre les invasions normandes. Transformé en résidence de chasse au XVIIIe siècle, le château a été classé monument historique en 1916.
Aujourd’hui, Baugé-en-Anjou est une ville dynamique qui voit chaque année l’organisation de foires et de marchés locaux, permettant aux habitants et aux visiteurs de découvrir les produits du terroir. La ville accueille également de nombreux événements gastronomiques, comme le festival culinaire « Les Bouffées d’Air Frais », qui met en avant les chefs locaux et leurs produits du terroir. Les dégustations gourmandes y sont légion, permettant de découvrir les saveurs subtiles des produits de la région.
Pour les personnes soucieuses de leur alimentation, Baugé-en-Anjou propose également des diététiciens et diététiciennes, compétents pour accompagner les patients dans leur démarche de bien-être. Les professionnels de la ville savent allier gourmandise et équilibre, pour permettre aux patients de profiter des saveurs de la région, tout en préservant leur santé.
Baugé-en-Anjou offre un véritable concentré de patrimoine culinaire, allié à une histoire riche et un cadre de vie agréable. La ville est un lieu de détente et de découverte, où gourmets et gourmands trouveront satisfaction. Les diététiciens et diététiciennes de la ville sont prêts à accompagner les patients dans leur démarche de bien-être et de santé, pour une vie saine et savoureuse.
Malheureusement nous n'avons pas encore de diététicien ou diététicienne à Baugé-en-Anjou 🥺, en revanche nous en avons dans votre département ✌️
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