Emeline Chapon
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La ville de Salles, située dans le département de la Gironde, est une destination idéale pour les amoureux de la gastronomie. Cette ville qui compte environ 3 000 habitants a su préserver son patrimoine culinaire, ainsi que son histoire, qui se reflète dans ses nombreux restaurants.
Salles a été fondée au XIème siècle et a connu une période importante de développement au XVIIIème siècle. Durant cette période, elle était célèbre pour son commerce de fruits et légumes. Aujourd'hui, les habitants continuent à entretenir cette tradition, en cultivant des produits régionaux de qualité.
Les restaurants de Salles proposent des plats typiques de la région, notamment le célèbre magret de canard accompagné de sauce aux cèpes, la daube de bœuf, la lamproie à la bordelaise et l'entrecôte à la bordelaise. Une promenade dans les marchés du centre-ville vous permettra également de découvrir les produits locaux tels que les huîtres de l'océan Atlantique et les vins de Bordeaux.
Mis à part la gastronomie, Salles est également une ville charmante à découvrir. Elle cache de nombreux trésors architecturaux tels que l'église Notre-Dame-de-la-Tour. Cette dernière date du XIIIème siècle et surplombe la ville de sa majestueuse silhouette. Elle comporte également une grande place de marché pavée, bordée par des maisons anciennes.
Enfin, Salles est une ville où il fait bon vivre. Les habitants sont chaleureux et accueillants, ils pratiquent les activités sportives en plein air comme la randonnée, le VTT, le canoë-kayak et l'équitation. Les rives de la rivière Grande Leyre sont également un lieu de détente très prisé par les habitants.
Si vous avez l'occasion de visiter Salles, n'oubliez pas de déguster ses spécialités culinaires et de découvrir son patrimoine historique. Des diététiciens et diététiciennes dynamiques et motivés sont également à votre disposition pour vous aider à maintenir une alimentation équilibrée, sans pour autant vous priver des délices de cette belle ville.
Malheureusement nous n'avons pas encore de diététicien ou diététicienne à Les Salles 🥺, en revanche nous en avons dans votre département ✌️
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