Catherine Weber
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Située dans le département du Finistère en Bretagne, la ville de Bannalec est une petite bourgade de charme où il fait bon vivre. Avec ses 6 000 habitants, cette ville est un véritable concentré de traditions bretonnes dont sa cuisine fait partie.
Bannalec possède un patrimoine culinaire riche et varié influencé par la proximité de l'océan Atlantique. La ville est notamment appréciée pour ses produits du terroir tels que le cidre fermier, les fromages locaux, les fruits de mer frais ainsi que les plats traditionnels comme la cotriade ou les crêpes salées et sucrées. Les amateurs de gastronomie bretonne ne seront donc pas en reste à Bannalec.
Au-delà de sa cuisine, Bannalec dispose également d'un riche patrimoine historique. La ville est notamment connue pour son église Saint-Pierre-ès-Liens datant du XIIIe siècle qui a été classée monument historique en 1911. Cette église renferme des trésors d'art sacré comme une chaire en bois sculpté ou encore un tableau de la Crucifixion.
Bannalec est également marquée par l'histoire de la résistance pendant la Seconde Guerre mondiale. En effet, la ville a été le théâtre de nombreuses actions de la résistance bretonne notamment entre 1943 et 1944. Aujourd'hui, des stèles commémoratives rappellent l'engagement des résistants et la population pour la liberté et l'indépendance de la Bretagne.
Le mode de vie à Bannalec est paisible et tourné en grande partie vers l'agriculture et l'artisanat. La ville organise d'ailleurs de nombreux marchés et foires tout au long de l'année où les habitants peuvent vendre leur production locale et artisanale. Cela renforce le dynamisme et la convivialité de la ville.
Si vous cherchez une ville où gastronomie bretonne et patrimoine historique se mêlent avec harmonie, Bannalec est l'endroit idéal pour une escapade. Les diététiciens et diététiciennes de la ville se feront un plaisir de vous accompagner pour découvrir et déguster les produits locaux sans pour autant parler de minceur.
Malheureusement nous n'avons pas encore de diététicien ou diététicienne à Bannalec 🥺, en revanche nous en avons dans votre département ✌️
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