Diététiciens et diététiciennes spécialisés en 🌾 Maladie cœliaque

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Certains disent que c’est une intolérance au gluten, d’autres affirment qu’il s’agit plutôt d’une allergie. Toutefois, si l’on veut donner une définition à la maladie cœliaque, le plus adéquat est de dire que c’est une maladie auto-immune, une réaction de l’organisme suite à l’ingestion de gluten. Ce dernier se trouve généralement dans les céréales comme le blé, le seigle et l’orge, mais aussi dans les pains et autres produits de boulangerie.

Elle touche notamment les parois intestinales dans lesquelles l’on constatera une inflammation. Les symptômes sont donc en relation avec le transit : des ballonnements, une diarrhée ou une constipation, des douleurs à l’abdomen... Cependant, d’autres signes peuvent éventuellement apparaître, tels que :

  • La fatigue

  • Des troubles osseux ou musculaires

  • Des nausées

  • Une instabilité du poids

  • De l’anémie...

Cette pathologie peut toucher les petits comme les grands et elle est considérée comme génétique. Des études ont en effet montré qu’elle possède une nature héréditaire. Si une personne dans une fratrie en est touchée, il y a beaucoup de chances que ses frères et sœurs en soient aussi atteints.

Elle peut également surgir à cause de certains facteurs environnementaux qui agissent en éléments déclencheurs. Cela peut être la grossesse, le stress, ou encore une récente intervention chirurgicale. Par ailleurs, les personnes diabétiques, trisomiques ou qui sont atteints de maladie thyroïdienne peuvent être sujettes à cette maladie.

Les patients atteints de la maladie cœliaque qui ne suivent aucun traitement peuvent voir apparaître des complications. En effet, forcer votre transit à ingérer des nutriments qu’il ne peut digérer peut causer une malnutrition, une ostéoporose, une intolérance au lactose...

Souffrez-vous aussi de cette maladie intestinale ? Alors, dès aujourd’hui, pensez à commencer un régime sans gluten. Pour vous épauler, nous vous proposons de collaborer avec nos diététicien·ne·s spécialisé·e·s 🧑‍⚕️.

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Après 8 années au service de la rééducation physique et fonctionnelle, je suis aujourd'hui Diét...

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Après 8 années au service de la rééducation physique et fonctionnelle, je suis aujourd'hui Diét...

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Julie Lamotte

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Diététicienne-nutritionniste depuis plus de 10 ans, je suis plus qu'engagée à améliorer la sant...

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📍 18 Rue Jean Jaures, 51110 Bazancourt

Je me présente Aurore CALAIS diététicienne nutritionniste diplômée, je vous accueille à mon ca...

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Pauline JACQUET, Diététicienne psychonutritionniste diplômée à Bandol (Var). Je vous accompagne...

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Virginie Preau-guilloteau

📍 2 Chemin de Fregeneuil, 16800 Soyaux

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Louise Ballesteros

📍 72000 Le Mans

Diplômée de d'un BTS diététique, j'exerce en libéral au Mans (72).Passionnée par la nutrition ...

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Diététicienne nutritionniste diplômée, Je propose des consultations à votre domicile dans le su...

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Clémentine Ziegler

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Je suis diététicienne nutritionniste en libéral à Verdun, Fresnes en Woëvre (sur la route de Me...

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